
شائع
39 AED
شوربة الفطر بالكستناء
شوربة الكستناء والفطر الغنية والدسمة مغطاة بالفطر الطازج والخبز المحمص المقرمش.

شوربة الكستناء والفطر الغنية والدسمة مغطاة بالفطر الطازج والخبز المحمص المقرمش.

شوربة عدس صفراء غنية وتقليدية مع أوراق السبانخ الطازجة، تُقدّم مع شرائح الليمون وقطع الخبز المقرمشة.

آيس كريم الشوكولاتة المخلوط البارد مع الحليب وصلصة الشوكولاتة.

آيس كريم الكراميل المخلوط البارد مع الحليب وصلصة الكاراميل.

آيس كريم الفانيليا المخلوط البارد مع الحليب.

شرائح لحم بقري طرية مطهية مع الفطر، الفليفلة الملونة، والبصل بصلصة كريمية غنية، تُقدّم مع الأرز الأبيض.

صدر دجاج مقرمش ومحشو بلحم السلامي البقري، الجبن، والبيستو، يُقدّم مع البطاطا المشوية وصوص الريحان.

فيليه سيباس مشوي يُقدّم مع بطاطا صغيرة محمّصة، ذرة مشوية، وخضار موسمية

قطع دجاج طرية مطهية بصلصة كريمية غنية من الطماطم والزبدة، تُقدّم مع الأرز الأبيض.

فيليه سلمون مشوي يُقدّم مع بطاطا مهروسة، خضار موسمية، وصوص الكبر الكريمي

ريش غنم ذهبية مقرمشة مغطاة بجبنة البارميزان وصوص الطماطم، تُقدّم مع ودجز البطاطا والخضار الطازجة

صدر دجاج مشوي يُقدّم مع البطاطا المقلية وصوص الخردل الكريمي، ومغطّى بخبز خاص مخبوز بالفرن.

صدر دجاج مشوي يُقدّم ساخناً مع بطاطا صغيرة محمّصة وصوص الديمي غلاس.

شرائح ستيك مشوية تُقدّم مع فيتوتشيني بصلصة البيستو الكريمية وذرة مشوية على الفحم.

شرائح الدجاج المشوي مع مكرونة الفوتوتشيني، مغطاة بصلصة ألفريدو الكريمية الغنية وجبنة البارميزان.

مكرونة بيني ممزوجة بصلصة الطماطم الكلاسيكية الغنية ونكهة الريحان الطازج. تُقدم مع جبنة البارميزان.

مكرونة سباغيتي تُقدم مع صلصة البولونيز الكلاسيكية الغنية باللحم المفروم والطماطم والأعشاب العطرية، مزينة بجبنة البارميزان.

شريحة لحم بقري واغيو ، خبز بريوش، خس، طماطم، صلصة خاصة، مخلل، وبصل مكرمل. يُقدم مع البطاطس المقلية.

شريحتان من اللحم سماش، خبز بريوش، خس، طماطم، صلصة خاصة، مخلل، وبصل مكرمل. يُقدم مع البطاطس المقلية.

مزيج من الكينوا الخفيفة مع بيوريه الأفوكادو الكريمي الطازج، مزيّن بالخس المشكّل، الطماطم الكرزية الملونة، الفراولة، البيكان، وجبنة الفيتا.

مزيج منعش من الخضار الورقية، الطماطم الكرزية، والفجل، يُقدّم مع الصلصة الخاصة بنا، ومزيّن بالسماق والخبز المقلي المقرمش.

بيوريه الشمندر المشوي مزيّن بمكعبات الشمندر، أوراق الجرجير، الذرة المشوية، اللوز، جبنة الفيتا، وبذور الكتان.

بقدونس طازج مفروم ناعماً ممزوج مع الطماطم، النعناع، والبرغل، ومتبّل بصلصة الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز.

خس بيبي جيم مقرمش ممزوج بصلصة السيزر الكلاسيكية، ومزيّن بالدجاج المشوي، جبنة البارميزان، الطماطم المجففة، وقطع الخبز المحمّص.

عجين مسطّح محضّر طازج مغطّى بالفطر، جبنة الفوندو، الكريمة الحامضة، وزيت النعناع.

عجين مسطّح محضّر طازج مغطّى بتركي هام، الجبنة، والطماطم المجففة.

عجين مسطّح محضّر طازج مغطّى بجبنة العكاوي، الفيتا، والموزاريلا مع البقدونس وحبة البركة.

عجين مسطّح محضّر طازج مغطّى بزعتر، زيت الزيتون، الزعتر البري، ودبس الرمان.






أربع قطع من ريش الغنم الفاخرة المتبّلة بتوابل خاصة، مشوية على الفحم بإتقان، تُقدّم مع خبز المحمرة، خضار مشوية مشكلة، وبرغل بيلاف

طبقات من الكباب المشوي والباذنجان المشوي بالطريقة التقليدية، تُقدّم مع خضار مشوية وخبز شرقي

ثلاثة أسياخ من شيش الطاووق المتبّل والمشوي بإتقان، تُقدّم مع خبز المحمرة، صلصة الثوم، خضار مشوية، وبطاطا مقلية

أسياخ كبة مشوية على الفحم ومحشوة باللحم المفروم المتبّل والتوابل، تُقدّم مع خبز المحمرة، خضار مشوية، وبرغل بيلاف

تشكيلة فاخرة تضم مكعبات لحم الغنم، شيش طاووق، كباب كلاسيكي، وقطعة ريش غنم فاخرة، تُقدّم مع خبز المحمرة، خضار مشوية مشكلة، وبرغل بيلاف

ثلاثة أسياخ من الكباب المميز المشوي على الفحم، تُقدّم مع خبز المحمرة، خضار مشوية مشكلة، وبرغل بيلاف

كباب اللحم المفروم المميز ممزوج بالكستناء، مشوي على الفحم ويُقدّم مع خبز المحمرة، خضار مشوية مشكلة، برغل بيلاف، ولبنة بالسماق

خبز محضّر منزلياً ومحشو باللحم المفروم المتبّل، مشوي حتى القرمشة، ويُقدّم مع لبنة بالسماق.

ثلاثة أسياخ من مكعبات لحم الغنم المتبّلة والمشوية، تُقدّم مع خبز المحمرة، خضار مشوية مشكلة، وبرغل بيلاف.

دجاج صغير مسحّب متبّل ومشوي على الفحم، يُقدّم مع خبز المحمرة، صلصة الثوم، سلطة خس مشكلة، وبطاطا مقلية.

مزيج غني يجمع بين حليب جوز الهند الفاخر ونكهة الأناناس المنعشة مع قوام الموز المخملي

يجمع بين زبدة الفول السوداني (الخالية من المكسرات) والآساي الغني بمضادات الأكسدة مع قوام الموز الكريمي ولمسة من الكرز الحامض

يجمع بين قوة مضادات الأكسدة في التوت الأزرق وحموضة التوت الأحمر المنعشة، مع قوام الموز الكريمي

خليط من السبانخ والكرفس والبروكلي الطازج، متوازن بذكاء مع نكهات المانجو والموز والأناناس

مزيج من الشمندر والزنجبيل والأناناس مع لمسة من التوت الأزرق.

يجمع بين حلاوة المانجو الطبيعية، حموضة الباشن فروت المنعشة، ونقاء الأناناس

يجمع بين حلاوة الفراولة والبابايا مع القوام الكريمي للموز، وتتوجّه لمسة غنية من الكرز الأحمر

مزيج استوائي من الآساي الطبيعي، التوت الأزرق، المانجو، والموز.

يجمع بين خصائص الفحم النشط المنقية وطاقة الفواكه الداكنة؛ خليط من التوت الأزرق والكشمش الأسود مع لمسة من الكرز الغني

يجمع بين حلاوة الشمام (الميلون) المنعشة ونضارة الفراولة مع لمسة غنية من المانجو الطبيعي

يجمع بين اللون الساحر لفاكهة التنين الحمراء وحلاوة الفراولة الطبيعية، مع لمسة غنية من المانجو

يجمع بين الألوفيرا المهدئة ومزيج استوائي من المانجو الطبيعي والبابايا والأناناس

مزيج منعش من الأفوكادو والمانجو والليمون والنعناع.

حمص كريمي فاخر ممزوج بالترافل الأسود، مُزيّن بشرائح التين الطازج، ورق الذهب الصالح للأكل، وزيت الترافل العطري.

باذنجان مشوي على اللهب بلمسة مدخنة مميزة، مهروس وممزوج بالطحينة الفاخرة واللبن الكريمي. يُقدم مع زيت الزيتون البكر.

مزيج ناعم وكريمي من الحمص، الطحينة، وعصير الليمون الطازج، يُقدّم مع زيت الزيتون البكر وحبّات الحمص الكاملة.

ورق عنب طري محشو بخليط الأرز المتبّل، مطهو ببطء بزيت الزيتون وعصير الليمون.

جرعتان مركزتان من الإسبريسو يتم خضّهما يدوياً مع الثلج ولمسة من التحلية للحصول على رغوة غنية وقوام بارد ومكثف

جرعة مركزة من أجود أنواع البن المختص، تُستخلص بدقة لتمنحك نكهة غنية، قواماً ممتلئاً

مزيج غني من الإسبريسو وصلصة الشوكولاتة الداكنة، مخفوق مع الحليب والثلج لقوام كريمي فائق، ومزين بالكريمة المخفوقة مع لمسة إضافية من صوص الموكا

طبقتان من الإسبريسو الغني الممزوج بالماء الساخن، ليمنحك كوباً كلاسيكياً يتميز بنكهة قوية وقوام خفيف

طبقتان من الإسبريسو الغني الممزوج بالماء البارد والثلج

مزيج كثيف من القهوة والحليب المخفوق مع الثلج وصوص الكراميل الفاخر، يُقدم مع طبقة غنية من الكريمة المخفوقة ومضاعفة من خيوط الكراميل

مزيج متوازن من قهوة الإسبريسو الغنية والحليب المبخر، تعلوه طبقة كثيفة ومخملية من الرغوة الكريمية

مزيج غني من الإسبريسو والحليب المخفوق مع الثلج بعناية للحصول على قوام كريمي مثلج، يُغطى بطبقة من الكريمة المخفوقة

مزيج غني من قهوة الإسبريسو الفاخرة وصلصة الشوكولاتة الداكنة مع الحليب المبخر، يعلوه طبقة من الرغوة الناعمة

تُحضر يدوياً باستخدام فلتر ورقي سميك يضمن استخلاص كوب صافٍ جداً وخالٍ من الرواسب، مما يبرز حلاوة القهوة

يجمع بين قهوة الإسبريسو الغنية وصلصة الشوكولاتة الفاخرة مع الحليب البارد والثلج

طبقتان من الإسبريسو (Ristretto) مع حليب مبخر بعناية للحصول على قوام مخملي حريري ورغوة رقيقة جداً

يجمع بين حلاوة الشوكولاتة البيضاء المخملية وقوة قهوة الإسبريسو الفاخرة مع الحليب البارد والثلج

إسبريسو ممزوج بالحليب والحليب المكثف المحلى، يقدم باردا فوق الثلج لتجربة قهوة منعشة وكريمية.

إسبريسو غني ومركز، يعلوه بلطف طبقة خفيفة من رغوة الحليب المخملية، ليمنح توازنا راقيا بين قوة القهوة ونعومة القوام.

مزيج غني ومخملي من أجود أنواع الشوكولاتة الفاخرة الممزوجة بالحليب الطازج المبخر

مزيج ناعم من الإسبريسو مع الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى، يمنح قواما كريميا ولمسة حلاوة مميزة.

يجمع بين قهوة الإسبريسو الغنية والحليب المبخر بعناية، يعلوه طبقة رقيقة من الرغوة الحريرية

تُحضر يدوياً بدقة عالية باستخدام أداة V60 لإبراز النكهات المعقدة والإيحاءات الغنية لكل محصول

مزيج متناغم من بودرة الماتشا اليابانية الفاخرة والحليب المبخر بنعومة، يقدم طعماً غنياً يجمع بين النكهة العشبية الرقيقة والحلاوة المتوازنة

مزيج مترف يجمع بين نكهة الشوكولاتة البيضاء الغنية وقوة قهوة الإسبريسو الفاخرة، ممزوجة مع الحليب المبخر

مزيج مثالي من قهوة الإسبريسو الغنية والحليب البارد، يُقدم مع مكعبات الثلج

مزيج من بودرة الماتشا اليابانية الفاخرة والحليب البارد يُقدم مع الثلج

ستيك ريب آي بلاك أنجوس مع توازن مثالي للدهون، قوام عصاري، ونكهة لحم غنية، جرين فيد MB2+ (300 غرام)

ستريب لوين واجيو معتّق بدرجة 6–7 مع توزيع متوازن للدهون، قوام طري، ونكهة لحم غنية (300 غرام)

تندرلوين بلاك أنجوس بقوام فائق الطراوة ونكهة لحم غنية ومتوازنة

مزيج غني من التوت المشكل مع النعناع الطازج والليمون، يقدم فوق الثلج وتضاف إليه الصودا الفوارة لتجربة فاكهية منعشة.

مزيج منعش من أوراق النعناع الطازجة والليمون والسكر، يقدم مع الثلج والصودا الفوارة لمشروب نقي ومتوازن.

مزيج نابض بالحياة من توت العليق الطازج مع النعناع والليمون، يقدم فوق الثلج ويعلوه الصودا الفوارة لنكهة فاكهية منعشة.

فراولة طازجة ممزوجة بالنعناع والليمون، تقدم فوق الثلج وتضاف إليها الصودا الفوارة لنكهة مشرقة ومنعشة.

عصير طبيعي 100% يُعصر من أجود ثمار البرتقال عند الطلب

مزيج كلاسيكي يجمع بين حموضة الليمون المنعشة وبرودة أوراق النعناع الطازجة

مياه غازية مستوردة


زجاجة كوكاكولا 290 مل

زجاجة فانتا 290 مل


مياه معدنية طبيعية

زجاجة كوكاكولا دايت 290 مل

زجاجة سبرايت 290 مل

أجنحة دجاج طرية مشوية على الفحم ومغطاة بصوص باربكيو غني ومدخّن.

رولات مقرمشة محشوة بالبسطرمة والجبنة الذائبة.

كرات بطاطا مقلية ومقرمشة مغطاة بصوص الداينامايت الخاص بنا ومزيّنة بجبنة البارميزان.

بطاطا مقلية ذهبية ومقرمشة متبّلة بمزيج خاص من التوابل الشهية.

أربع قطع من الكبة الذهبية المقرمشة المصنوعة من البرغل واللحم الناعم، محشوة باللحم المفروم المتبّل، البصل، والصنوبر المحمّص.

كرات أرانشيني الفريكة المقرمشة والمحشوة بالجبنة الذائبة والأعشاب، تُقدّم مع صوص كريمي.

مكعبات لحم بقري سوتيه مع الفطر والتوابل، تُقدّم مع صوص البيستو وجبنة البارميزان.

حمص كريمي مغطّى بلحم واجيو فاخر سوتيه ومزيّن بالمكسّرات المحمّصة المقرمشة.

متبّل باذنجان مدخّن بالطريقة التقليدية، مغطّى بصلصة الطماطم الغنية ولحم الواجيو الفاخر السوتيه، ومزيّن بالمكسّرات المحمّصة.

أصابع جبنة الحلوم المقلية والمقرمشة، مغطاة بالعسل، وتُقدّم مع مربى المشمش الحار.

رول كبة مقرمش محشو باللحم المفروم المتبّل والفستق المحمّص، مُقطّع إلى شرائح ومزيّن بحبّات الرمان.

روبيان مقرمش مغطّى بصوص الداينامايت الخاص بنا ومزيّن ببذور السمسم.

زهرة تمبورا مقرمشة مطهية مع الثوم، معجون الفلفل الحار، والكزبرة الطازجة، تُقدّم مع صوص اللبنة المشكلة.

بطاطا مقلية ذهبية ومقرمشة متبّلة بالترافل وجبنة البارميزان.

مزيج فاخر من أوراق الشاي الأسود العضوي

سيقوم فريقنا مساعدك في المطعم باعطائك الخيارات المتاحة من النكهات

بيتزا كلاسيكية مغطاة بصلصة الطماطم الغنية، جبنة الموزاريلا الذائبة، البارميزان، وشرائح البيبروني البقري.

بيتزا مغطاة بصوص البيستو بالريحان، جبنة الموزاريلا، الطماطم المجففة، الطماطم الكرزية، البارميزان، والجرجير الطازج.

بيتزا مغطاة بالتركي هام، الفطر المشكّل، جبنة الموزاريلا، وصوص الترافل الكريمي.

بيتزا مغطاة بالدجاج المشوي، جبنة الموزاريلا، ولمسة من صوص الباربكيو المدخّن.

بيتزا إيطالية كلاسيكية مغطاة بصلصة الطماطم الغنية، جبنة الموزاريلا الذائبة، البارميزان، وأوراق الريحان الطازجة.